Çocuklar için Omega-3’ün Önemi: Uzman Açıklıyor!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için beslenmenin kritik bir rol oynadığını vurgulayan Uzm. Dr. Gamze Avcı, balık yağlarının bu sağlıklı beslenmenin önemli parçalarından biri olduğunu belirtmiştir. Dr. Avcı, “Omega-3 yağları özellikle beyin sağlığı için oldukça önemlidir. Hafızayı güçlendirir ve odaklanmayı artırır.” şeklinde konuşmuştur. Özellikle Acıbadem Kent Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanı olarak, çocuklarda balık yağı takviyesinin kullanımı konusunda önemli bilgileri paylaşmıştır.

Omega-3 yağlarının çoklu doymamış yağ asitleri olduğunu ve vücutta sentezlenemediğini belirten Uzm. Dr. Avcı, bu nedenle bu yağların mutlaka dışarıdan alınması gerektiğini ifade etmiştir. Bahsettiği omega-3 yağlarının beynin enerji ihtiyacını karşılamak için kullanıldığını, beyin hücrelerinde büyük oranda omega-3 bulunduğunu vurgulamıştır. Dr. Avcı, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu üç temel omega-3 yağının ALA (alfalinolenik asit), EPA (eikosapentaenoik asit) ve DHA (doksoheksaenoik asit) olduğunu açıklamıştır. ALA’nın bitkisel kaynaklı gıdalarda, EPA ve DHA’nın ise soğuk sularda yaşayan balıklarda bulabildiğini belirtmiştir. ALA’nın vücutta, aktif formları olan DHA ve EPA’ya dönüştüğünü de eklemiştir. Ayrıca, EPA ve DHA’nın genellikle yağlı balıklar ve balık yağı gibi gıda takviyeleri içinde bulunduğunu dile getirmiştir.

Uzm. Dr. Avcı, omega-3 yağlarının vücutta sentez edilemediğini ve bu yüzden dışarıdan gıda yoluyla ya da takviye şeklinde alınması gerektiğini bir kez daha vurgulamıştır. En çok omega-3 yağını içeren besin kaynakları arasında somon, sardalye, uskumru, hamsi, alabalık, ton balığı, karides gibi hayvansal gıdaların yanı sıra ceviz, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, kivi, avokado, chia tohumu ve soya gibi bitkisel gıdalar da bulunmaktadır. Ancak küçük çocukların balık tüketiminin bazen zorluklar barındırabileceğini, kültürel alışkanlıklar, bütçenin durumu veya çocukların balığı sevmemesi gibi etkenlerin bu durumu etkileyebileceğini belirtmiştir. Bu bağlamda, yeterli balık tüketimi sağlanamadığında, keten tohumu, ceviz veya chia tohumu içeren yiyeceklerin alternatif olarak sunulabileceğini söylemiştir. Ancak bu gıdaların, omega-3 ihtiyacını tam olarak karşılamayacağını ve bu nedenle doktorun önerdiği balık yağı takviyelerinin kullanılmasının önemli olduğunu ifade etmiştir.

Özellikle çocukların günlük yaklaşık 1 gram omega-3 alması gerektiğini söyleyen Uzm. Dr. Avcı, omega-3 yağının faydalarını da sıralamıştır. Bu faydaların başında hafızayı güçlendirme ve odaklanmayı artırma, problem çözme yetisini geliştirme, okuma ve matematik performansını artırma gibi yararlar bulunmaktadır. Ayrıca dikkati artırma, uyku düzenini sağlama, bağışıklık sistemini destekleme, anti-inflamatuvar özellikleri ve görme fonksiyonlarını artırma gibi önemli avantajlar da omega-3 yağının diğer yararları arasındadır. Bu şekilde omega-3 yağlarının çocukların gelişimindeki rolü bir kez daha gözler önüne serilmiştir.