Down Sendromu Gününde Engelsiz Lezzet Atölyesi!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Konak Belediyesi ve İzmir Konak Meslek Yüksekokulu, dünya genelinde farkındalığı artırmak amacıyla düzenlenen Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü etkinlikleri çerçevesinde “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi” etkinliğini gerçekleştirdi. Etkinlikte, Konak Engelsiz Yaşam Köyü öğrencileri, Temiz Kalpler Down Sendromu Derneği üyeleri ve Konak ilçesinde yaşayan down sendromlu bireyler bir araya geldi. İzmir Konak Meslek Yüksekokulu’nda düzenlenen organizasyonda, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümünden Öğretim Görevlisi Melis Hıdır, Aşçılık Bölümünden Öğretim Görevlisi Onur Özden ve Çocuk Gelişimi Bölümünden Dr. Damla Güzellere Aydın, katılımcılarla birlikte eğitim aktivitelerini yürüttü. Bu neşeli ortamda, down sendromlu bireyler keyifli bir gün geçirerek, gastronomi becerilerini sergilediler.

Etkinliğin bir parçası olarak, katılımcılar kek ve kurabiye yapımını öğrendi. Eğitmenleri eşliğinde hamur yoğuran ve kurabiyelere hayal ettikleri şekilleri veren down sendromlu bireyler, kendi yaptıkları lezzetlerin tadını çıkardılar. Atölye çalışmasının ardından, kendileri için hazırlanan platformda eğlenceli müzik eşliğinde dans ederek, üretim sürecini keyifli bir hale getirdiler. Bu etkinlik, sadece gastronomi becerilerini değil, aynı zamanda sosyal etkileşim ve eğlenceyi de öne çıkaran bir deneyim sundu.

İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümünden Öğretim Görevlisi Melis Hıdır, etkinlikteki katılımcı öğrencilerin bir arada olmasının kendilerini mutlu ettiğini belirterek, “Özel gereksinimli bireylerin toplumsal yaşam becerileri üzerinde durmak önemli. Bu ve benzeri etkinlikler, onların öğrenmesi gereken beceriler arasında yer alıyor. Konak Engelsiz Yaşam Köyü’nde okuyan down sendromlu bireyleri görmek bizler için özel bir deneyim. Cinsiyet ve engel grubu ayırmaksızın tüm öğrencileri burada bir arada görmek bizleri sevindiriyor.” şeklinde konuştu.

Etkinlikte, down sendromlu bireylerin aileleri de destek verdi. Down sendromlu bireylerden Emre’nin annesi Melek Doğantay, etkinlikten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, “Tüm veliler adına, Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu ve etkinlikte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Çocuklarımız gerçekten çok eğlendi. Bu tür etkinlikler, onların sosyalleşmesi ve gelişimi için büyük bir ihtiyaçtır,” dedi.

Sonuç olarak, bu tür etkinlikler yalnızca down sendromlu bireyler için değil, aileleri ve toplumu bilinçlendirmek adına da büyük önem taşıyor. Bireylerin özgüvenlerinin artırılması, sosyal becerilerinin geliştirilmesi ve toplumda daha aktif bir rol üstlenmeleri için sağlanan fırsatlar son derece kritik. “Engelsiz Mutfak” atölyesi, bu yönüyle de örnek teşkil eden bir proje olarak öne çıkıyor.