0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gaziosmanpaşa Alibeyköy’de Kurban Pazarı Açılışı

Gaziosmanpaşa Alibeyköy’de düzenlenen kurban pazarında, bu yıl en büyük kurbanlık hayvan olarak 1 ton 200 kilogram ağırlığında simental cinsi bir dana öne çıktı. Pazarın şampiyonu ilan edilen bu dana, 12 yıldır aynı kişi tarafından 420 bin TL karşılığında satın alındı. Hayvan yetiştiricisi Erdal Kavun, son üç yıldır üst üste pazarın en büyük kurbanlıklarını onların yetiştirdiğini belirterek, bu sürecin oldukça meşakkatli olduğunu dile getirdi.

Yetiştirme Süreci

Erdal Kavun, yetiştirme sürecine dair, “Buzağı olarak alıyoruz, iki buçuk yıl boyunca emek veriyoruz, özen gösteriyoruz” şeklinde açıklamalarda bulundu. Simental cinsinin damızlık için özel olarak yetiştirildiğini ifade eden Kavun, bu hayvanları her yıl pazara özel olarak getirdiklerini ve kısa sürede satıldıklarını ekledi. Bu tür hayvanların yıllarca süren dikkatli bir bakım gerektirdiğini vurguladı.

Ticaret ve İnsana Faydası

Kavun, “Biz buraya hem ticaret hem de insanlarımıza faydalı olmak için geliyoruz” dedi. Kurbanlık hayvan yetiştiriciliğinin zorlu bir süreç olduğunu anlatırken, hayvanların pazara gelmeden önce dört ay boyunca kan tahlillerinin yapıldığını ve ahırların karantinaya alındığını belirtti. Bu prosedürler, yetiştirici olarak kendilerinin hayvanların sağlığına verdikleri önemi gösteriyor.

Mali Giderler ve Etkileri

Ayrıca, nakliye, çadır ve yem masraflarının toplamda hayvanların fiyatına yaklaşık 20 bin TL eklenmesine yol açtığını ifade etti. Bu maliyetler, kurban pazarında satış fiyatlarını etkileyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Bu bağlamda, hem hayvanın kalitesi hem de yetiştirme süreci, pazardaki fiyatların belirlenmesinde kritik rol oynuyor.

Sonuç olarak, Gaziosmanpaşa Alibeyköy’deki kurban pazarı, sadece ticari bir alan değil, aynı zamanda hayvancılıkla ilgilenenlerin emeklerini sergileyebildiği önemli bir platform olarak ön plana çıkıyor. Yetiştiriciler, büyük bir titizlikle hazırladıkları hayvanları, hem kendi ticaretlerini sürdürmekte hem de bu yılki kurban bayramında insanlara hayvan sağlığı açısından güvenli bir alternatif sunmayı hedefliyorlar.