İzmir’de Kış Sebzelerinde Bolluk ve Düşen Fiyatlar

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İZMİR’de Torbalı Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Girgin, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıkların kış sebzelerinin aynı anda olgunlaşmasına neden olduğunu ve bunun da piyasada bolluğa yol açtığını ifade etti. Girgin, “Havanın yumuşak gitmesi, belirli aralıklarla ekilen sebzelerin erkenden yetişmesine neden oldu” dedi.

Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları, Torbalı bölgesinde kışlık sebzelerin erken olgunlaşmasına ve aynı anda hasada gelmesine sebep oldu. Konuyla ilgili açıklama yapan Torbalı Ziraat Odası Başkanı Yılmaz Girgin, kademeli ekim ve hasat yapılan tüm ürünlerin eş zamanlı olgunlaştığını vurguladı. Bu durumun sebzelerde büyük bir bolluk yarattığını belirten Girgin, “İstanbul ve Ankara’nın kışlık sebze ihtiyacının önemli kısmı Torbalı Ovası’ndan karşılanıyor” dedi.

Girgin, Torbalı Ovası

Bolluk nedeniyle piyasalarda fiyatların düşebileceği yönünde uyarıda bulunan Girgin, “Mahsullerimiz tonaj olarak da yüksek. Bu da piyasanın düşmesine sebep oluyor. Üreticiler çok ucuza üretim yapmak zorunda kalıyor. Maliyetler yükseldi ancak bolluk nedeniyle fiyatlar düşük” ifadelerini kullandı. Girgin, “Üreticimiz şu anda zor günler yaşıyor. Ziraat Odası Başkanı olarak üreticinin yanında olmam gerektiğine inanıyorum. Bu nedenle belirli bir sürede maliyetlerin üstüne bir fiyat artışı yapılması gerekiyor” dedi.

Torbalı’da üretici olan Mustafa Taşcan ise, Türkiye’nin dört bir yanına kışın karnabahar, pırasa, kereviz, beyaz lahana ve kırmızı lahana gönderdiğini belirtti. Hava sıcaklıklarının normalin üzerinde olması nedeniyle bir ay sonra yetişecek olan ürünlerin şimdiden yetişmeye başladığını ifade eden Taşcan, “Ürünler iç içe karıştı, bu durum kademelerin oluşmasını engelledi. Geçen yıl durum daha iyiydi, maliyetler daha düşüktü” dedi. Taşcan, gelecekte daha az ekim yapmayı planladıklarını ve bu nedenle ihracatın önünün açılmasının üreticiler için faydalı olacağına inandığını sözlerine ekledi.

Sonuç olarak, yüksek sıcaklıkların Torbalı’daki kış sebzelerinin olgunlaşması üzerindeki etkileri, hem üreticiyi hem de piyasa koşullarını olumsuz yönde etkiliyor. Üreticilerin zor günler geçirdiği bu süreçte, fiyatların düşük kalması ve maliyetlerin yüksek olması sorunları daha da derinleştiriyor.